😋蒜香烤蛤蜊

最拿手的一道菜 蒜香烤蛤蜊 嗯！真香！| 创意美食征集赛 温州靠海，海鲜很多，最经济实惠的要属蛤蜊了，新鲜的蛤蜊浇上蒜泥汁,高温烘烤,蒜香扑鼻,鲜嫩可口,今天不炒啦，用烤箱来烘烤啦味道一样很赞很鲜美哦⊙∀⊙ 材料💗 蛤蜊200克，生抽一勺，蚝油一勺，料酒一勺，小米辣半根，香葱一根，大蒜3瓣 做法💗 1️⃣蛤蜊放在盐水中泡半小时吐沙 2️⃣大蒜切末,加入一勺料酒、一勺生抽、蚝油,混合搅拌均匀 3️⃣烤盘放锡纸,将蛤蜊放进去,再将调好的酱汁浇在蛤蜊上，加入小米辣 4️⃣将锡纸包起来,烤箱220度烤20分钟 5️⃣烤好取出撒上葱花就可以啦,蒜香扑鼻,鲜嫩可口又多汁哦⊙∀⊙@海氏Hauswirt