最拿手的一道菜
我发现我真的特别喜欢吃糯米丸,Q弹软糯的,口感特别好,特别是今天这道红豆糯米丸糖水,味道真的很赞,养胃又养颜喔~
✨食材✨
红豆170g【2.5元】,糯米粉100g,冰糖适量,牛奶适量
✨做法✨
1⃣红豆清洗干净,放入锅中,大火煮开小火焖煮2个小时左右;
2⃣糯米粉中加入温水,用筷子搅拌成絮状,揉搓成一个面团,再分成一个个小面团;
3⃣倒入开水锅中,煮至浮起捞出,放入冷水碗中;
4⃣糯米丸放入红豆锅中,加入牛奶,冰糖,煮热即可;
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口感描述
Q弹软糯,绝对值得一试的甜品