探店（二）之闽南菜PUTIEN

一直没有尝试过闽南菜，最近去了一家闽南菜餐厅，据说是米其林一星餐厅，主打来自新加坡的福建菜。点了金汤时蔬、皇白菜炖豆腐、芋香鸭、莆田卤面，整体口味偏清淡，但食材非常新鲜，每份菜品分量不大但是特别精致～推荐～下次要尝试一下别的菜式😋