芝士肋排

400g排骨+半个苹果（打成泥）+半个洋葱+2勺韩式辣酱+2勺蜂蜜+2勺生抽+2勺料酒+4瓣大蒜腌制三个小时锅烧热，倒入少许油。将排骨两面煎一下，倒入剩下的酱。加水煮半个小时，把汤汁收干。烤箱预热。烤盘中垫上锡纸，放入排骨和马苏里拉芝士。上火120℃下火180℃中层烤10分钟即可。