西兰花虾仁

秀晚餐 新鲜的虾 虾头单独放一边 去掉虾壳虾线 把虾仁用一勺料酒 一勺淀粉 一勺盐 几片姜腌制五分钟 冷锅放油 略多些油 小火炒虾头 边炒边压一压 炒出红油 虾头变得酥脆 盛出虾头 锅里放蒜泥 姜丝炒香 放入虾仁炒变色 再倒进焯过水的西兰花 添半勺盐略炒一炒出锅 嗯ヽ(○^㉨^)ﾉ♪ 好吃