虫草花玉米筒骨木耳汤

我的美食日记 筒骨提前冷水下锅煮出血沫，捞出冷水冲洗掉表面的血沫，虫草花我选的是干的，需要提前泡发，泡发后的水不要扔，将筒骨和泡发好的虫草花连水倒入砂锅里，加入玉米棒和适量的水，水可以多加点，加入香葱，姜片大料，盐，我这里用的是香葱粉和姜粉，大火煮开后转小火，煮两小时，加入木耳，再煮半小时就可以了 。