咸蛋黄饼干

㊙️㊙️㊙️端午的咸鸭蛋还没有吃掉，我妈都准备把它扔到了，作为一个咸蛋黄爱好者！！怎么可以浪费！立马把它们拿来做咸蛋黄饼干🍪 ✅咸蛋黄饼干食材：咸蛋黄2～3颗，鸡蛋一个，蛋糕粉100g，黄油70g，盐5g，糖2g，可以加点肉松 1️⃣黄油隔水融化，加入盐和糖，分两次加入鸡蛋液，用打蛋器搅拌均匀，加入蒸熟的咸蛋黄，再加入肉松，筛入低筋面粉，用刮刀🔪混匀，放入饼干模具 2️⃣冰箱里冷冻室冻至少半小时 3️⃣切小块放在烤盘，烤箱150°20分钟