咸鸡蛋 🉐️ 一个月好像没那么久

- 🥚生鸡蛋洗干净，晾干 - 准备两只碗，一碗里盛酒，一碗里盛盐 - 鸡蛋先在酒碗里滚上5秒钟，之后在盐碗里滚上盐，再用保鲜膜包严实 - 放置在密闭罐子，等待一个月