奥尔良烤翅
话说自从有了烤箱,对外面的烤翅需求已经为0了,做法简单快手味道媲美KFC想吃就吃!
☘️材料:
鸡翅 8个
奥尔良腌料 适量
清水 适量
🍀步骤:
1.鸡翅洗净用厨房纸吸干水分,正反分别划几刀;
2.我调配料的比例是奥尔良腌料:水=1:1,其实这个并没有严格的规定,比如喜欢吃口味重一点的或者是想腌制时间短一点的,可以适当把奥尔良腌料的量增加;
3.调好的料汁把鸡翅放进去腌制,带着手套给鸡翅做全身**,这样会比较入味,放冰箱冷藏8小时以上,我通常是早上腌好,晚上回家直接烤;
4.预热烤箱,将鸡翅放到烤箱上,建议烤盘垫一层油纸,上下火190度烤20分钟左右;
5.小伙伴可以在看到10分钟左右的时候取出鸡翅刷一层蜂蜜,这样上色会比较漂亮哦!
采臣Chali
就是爱吃鸡