牛排➕口蘑意面➕凉拌穿心莲

每日减脂打卡 牛排用厨房纸吸干表面水分，两面都研磨上海盐和黑胡椒粉拍匀，再两面都拍上玉米油锁住水分上锅煎熟，大蒜切半，口蘑洗净去根，同时放在牛排旁边一起煎，口朝下先煎两分钟翻过来口朝上再煎，这时候可以研磨一点海盐和黑胡椒粉，直到口蘑里出满水就熟了。吃口蘑的时候先喝掉这个水特别鲜。意面煮熟放了一点黄芥末和黑胡椒粉。穿心莲里加香油米醋耗油蒜末拌匀即可 我的美食日记