最近开始学做低糖生酮甜品，也买了很多低糖食材，比如用椰子粉杏仁粉代替面粉，再比如用赤藻糖醇甜菊糖代替白砂糖，或是椰子油橄榄油代替植物油等，更适合做给自己和家人吃，更健康～
【低糖生酮甜品日记】——生酮巧克力蛋糕[蛋糕]
抱着不会太好吃的心态做的，做完觉得样子也很丑😄，结果味道却出乎意料，从4岁小朋友到30岁小阿姨再到60岁老阿姨都觉得好吃！中间还是很软糯的，我觉得下次烤时间再少一点估计会有流心效果哦～[耶]
先附上热量表（6寸圆形蛋糕我平均切成8块）：净碳水化合物3.4g/块、脂肪19.5g/块、7.3g/块、膳食纤维0.75g/块、热量240g/块
[酷炫街舞给手]6寸圆模配方分享：
巧克力面糊：蛋黄3颗、无盐黄油100克、赤藻糖醇30克、盐2克、70%以上的巧克力100克、杏仁粉130克、低脂牛奶30ml
蛋白霜：蛋白3颗、柠檬汁20ml、赤藻糖醇30克
[钟]180度烤20分钟，再转160度烤15分钟就好了
烘焙能有多治愈
