高钙泥鳅，还可以美容

从小我就爱吃泥鳅，那时都是乡下亲戚送来的，土生土长的泥鳅，不像现在的泥鳅这么肥，也没有现在泥鳅的土腥味。那时的泥鳅真的好吃😋 现在我家人也经常买泥鳅，为了去掉土腥味，我一般会在烹饪前用料酒、盐、醋腌制1小时。泥鳅是鱼类中含钙量最高的。同时，它还含维生素D，可以帮助钙的吸收，是非常好的补钙食物，尤其适合像我一样的哺乳期乳母😜不过哺乳期吃泥鳅就不能那么任性吃辣的了，要清淡些喔。泥鳅还含有亚精胺和核苷，能够使皮肤更加有弹性和更加水润，是我的美容小秘方😄 泥鳅有感染寄生虫的风险，所以一定要充分煮熟。