鸡爪子

最近超爱吃鸡爪 锅中加油烧热加适量白糖熬黄，放入生姜 大蒜 花椒 香叶 干辣椒 翻炒，加鸡爪翻炒，鸡爪上色后加生抽黄酒酱油按1比1比1的比例放入锅中翻炒，加水没过鸡爪，待水煮开后放入高压锅中压10分钟即可。