太完美了，终于找到一个不用打发蛋清的蛋糕，入口绵软，奶香浓郁。最关键的是准备时间短，简单，像我这种懒人，一个盆解决所有过程。最后用纸杯蛋糕的杯子来烤，什么都不用洗😄😄😄。我做了两次，第二次把糖分减了一些，健康一些，但是味道不影响，一样好吃。强烈推荐给想吃蛋糕又比较懒的人。

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国外超火的奶酪蛋糕：巴斯克奶酪蛋糕