白葱菌煲汤和炒食都好吃极了

新鲜白葱菌排骨汤味道鲜甜，香味浓郁，具有清热解毒、养血和中、追风驱寒的功效。野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜，并含有多种氨基酸，用野生菌炖的鲜汤里含有大量的微量元素硒、锌、铁，汤中还含有多种维生素。