幸会一百年,相遇新滋味
💯火爆韩国的厚蛋烧三明治,满满当当的厚蛋烧加鸡肉,包裹在吐司中,咬一口超满足的,做法也很简单,你确定不来试试吗?
💗食材:
鸡胸骨1块,鸡蛋2个,生菜一片,芝士片1片,牛奶适量,吐司半个,黄油5克,沙拉酱,番茄酱
💗做法:
1️⃣牛奶打入2个鸡蛋打散搅匀
2️⃣锅中放油开小火倒入牛奶鸡蛋,用铲子推到凝固即可盛出备用
3️⃣鸡胸肉用盐,蚝油,生抽,黑椒碎,椰子油腌制半小时或提前一宿腌制放冰箱冷藏保存,锅中放油煎
4️⃣煎至两面变色后,加入适量开水煮3分钟即可,再切小块
5️⃣大块吐司从中间切开不切断
6️⃣锅中放入5克黄油融化
7️⃣放入吐司稍微煎一下即可
8️⃣然后装起来,吐司片里放入芝士片,生菜厚蛋烧,鸡胸肉,再挤上沙拉酱,番茄酱,撒上罗勒碎即可食用