🌸无油烤串串~美味等你来
豆果美食
减肥减脂又想吃烤肉串的,那我们就用鸡胸肉来做一份烤串串吧,用上法格空气炸锅不需油也就不用担心会烤出路边摊那种油腻感,少油炸吃起来少热量又健康。
1⃣买一份无皮鸡胸肉处理干净,用厨房纸擦干水,先放砧板上用刀背正反两面敲一下,目的是将肉质敲松吃起来不柴,再用牙签扎些小孔,切成小块状!
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2⃣撒上食用苏打粉、糖(比例参考500克肉:3克苏打粉:10克糖)抓匀腌制5分钟左右即可!
采臣Chali
3⃣腌制好的鸡胸肉放入少许孜然粉,椒盐粉,花椒粉,熟芝麻以及烤翅用的酱料抓匀,用棒子穿成串静置10分钟,刷少许蜂蜜水,放入空气炸锅里选取“鸡翅”功能,显示185度20分钟,烤15分钟后翻面刷少许蜂蜜水,继续烤5分钟结束!
让你无法自拔的美味
4⃣出炉的串串,香嫩又美味基本被我家熊孩子一个人吃完!