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素手葬花
2020-07-20
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鸡蛋55,面包粉100,黑全麦160,奶粉26,红糖25,牛奶110,盐2,黄油20盐和黄油在揉出粗膜加入,30℃发酵1.5小时左右,整形后35℃发酵1.5小时至九分满,上火160,下火170,烤30min。我还放了3ml左右的香草精,感觉把面包的香气遮盖了,下次就不放了。纯黑麦粉太粗糙了,这款非常柔软,手套膜也很好揉出,里面添加了葡萄干和黑芝麻,减肥也要追求口感!
鸡蛋55,面包粉100,黑全麦160,奶粉26,红糖25,牛奶110,盐2,黄油20 盐和黄油在揉出粗膜加入,30℃发酵1.5小时左右,整形后35℃发酵1.5小时至九分满,上火160,下火170,烤30min。 我还放了3ml左右的香草精,感觉把面包的香气遮盖了,下次就不放了。 纯黑麦粉太粗糙了,这款非常柔软,手套膜也很好揉出,里面添加了葡萄干和黑芝麻,减肥也要追求口感!
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减肥食黑全麦吐司
素手葬花
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