川味肥肠面

家里平时会做辣椒炒肥肠，或者过年的时候做卤肥肠。自己做菜以来第一次接触这个食材，念念不忘《早餐中国》的川味肥肠面，赶紧就着四川牛肉面的套路来了一碗，真的好吃！肥而不腻，入口即化~