家庭版宫保鸡丁 很下饭

直接上步骤 1⃣空气炸锅180°20分钟 炸好花生米 无需放油 手搓搓皮就下来了 脆脆的 2⃣鸡胸肉 胡萝卜 黄瓜分别切丁 3⃣腌鸡胸肉步骤 家用勺子做量器即可 一勺生抽 一勺老抽 一勺耗油 五香粉少许 一勺淀粉 抓匀 腌5分钟就可以了 4⃣油热放葱姜蒜(喜辣的切辣椒) 一大勺豆瓣酱炒香 5⃣放腌好的鸡胸肉 胡萝卜丁 黄瓜丁 翻炒 此过程用中火 放一小勺糖 一小勺盐 继续翻炒 如果糊锅就加水(加水的话炒出来汤多 可以浇米饭 很香) 6⃣放花生米 再翻炒一两分钟 7⃣肉软 胡萝卜软就可以关火了 不爱吃饭的都会多吃两碗饭😉