自然食趣,美味食育
和菓子真的蛮好吃的糯糯的。。。搭配咖啡或者抹茶😚在家用简单的工具自己像小朋友玩橡皮泥一样自由发挥😘咱们也不是卖不需要太专业,在家玩好吃(「・ω・)「嘿也是不错嘛
练习食谱:(可以做两个45g左右的和菓子)
皮:
白豆沙:100g(可以在网上买可以自己做,我选择买[偷笑R][偷笑R])
糯米粉:6~8g
水:8~10g
夹馅:可以直接红豆沙(我觉得有点甜)
或者用皮+3g抹茶粉揉均匀做馅哈😊
做法:
1,白豆沙微波炉中高火叮1~2分钟(我是叮2分钟)
2,糯米粉加入水拌成液体加热搅拌成糊状
3,将白豆沙和糯米糊切拌均匀就可以调颜色,皮上包馅,自己做喜欢的菓子形状