之前一直做只有南瓜的慕斯，这两天想着加入紫薯山药试试，做法简单，但颜值高也好吃，首先要开始把南瓜(我用的贝贝南瓜）、紫薯、山药，切块蒸熟，蒸的过程中用奥利奥碎混合融化的黄油搅拌均匀放入模具压平，然后取出紫薯加入白砂糖压成泥，如果不够湿就加一点牛奶，稍微湿润一点比较好塑型，接着放入模具压平，再把山药加入白糖压成泥后铺到紫薯上，放入冰箱先冷藏，接着处理南瓜，用榨汁机打成糊糊状，因为贝贝南瓜比较干，要加入一半的水才能打成糊，打的时候放一点白糖，打出400克左右的南瓜糊，10克吉利丁粉加入温水后，隔热水融化好倒入南瓜糊，然后再倒进模具就好了，冷藏一晚再吃，南瓜可以换成芒果糊，这样就是芒果慕斯啦
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