自然食趣,美味食育
今天尔東做了减脂版韩式拌饭,真的好好吃啊,低脂低碳水,每样食材放一点,保你吃的满足又饱腹。
用料:杂粮饭适量,鸡胸肉半块,香菇2个,胡萝卜半段,菠菜2棵,绿豆芽适量,鸡蛋1个,辣白菜少许,韩式辣酱半勺,生抽
做法:
1⃣调酱汁:半勺韩式辣酱➕1勺生抽➕3勺水,搅匀备用。
2⃣鸡胸肉切片,放少许盐➕少许黑椒粉➕1勺生抽,抓匀腌制15分钟。
3⃣锅底放少许油,把鸡胸肉炒熟盛出,再把1个鸡蛋煎至半熟。
4⃣香菇切片,胡萝卜擦丝,菠菜切段,豆芽洗净,全部沸水焯熟。
5⃣碗底铺一层杂粮饭,放上鸡肉、香菇、胡萝卜、菠菜、豆芽,再放点辣白菜,浇上酱汁,放上煎蛋,撒点海苔碎,拌匀就可以品尝了。
每日减脂打卡