饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了。又称水饺。
我包的是香菇玉米胡萝卜猪肉馅，所有食材切末，加入十三香，生抽，芝麻油，盐，鸡精调味。
香菇和饺子不能太配了，和成馅和肉口感很像，完美解决了肉不够香菇来凑。玉米要选水果玉米，很香甜，加点胡萝卜即营养，吃起来又有层次感。当然可以根据自己的喜好随意调整食材。
推荐一个万能蘸酱，特别好吃：生抽、醋、3:1，小米辣几根、辣椒油、芝麻油，混合均匀还，可以据自己喜好加入蒜和葱。（个人觉得海天酱油味道较好，如果有好吃的调料欢迎评论告诉我哟。）
今天分享就到这里啦。
愿你幸福地吃好每一餐！
自然食趣，美味食育
做这么好吃一定要发豆果
