618恒顺大“醋”
这道菜清淡确不失鲜美，把鸡的鲜和葱的味融合在了一起，不够味的再来一点恒顺老陈醋，也别有一番风味
🍳准备半只鸡，改刀切成大块，随后加入米酒，姜丝，葱白，胡椒粉，生抽，蚝油，抓拌均匀，腌制半个小时
🍳腌制好了的鸡摆盘，把刚刚的腌料也全部倒进去，放入蒸锅大火蒸20分钟
🍳起锅烧油，把切好的葱丝铺在上面，放入一点点盐，麻椒，把热油淋在葱丝上
🍳完事儿，特别香嫩多汁
赶紧跟兔妈学起来吧😋😋😋