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自然食趣，美味食育
抹茶吐司：
高粉：220g
抹茶粉：10g
细砂糖：60g
盐：3g
鸡蛋：47g
黄油：25g
鲜酵母：8g（干酵母：3g）
水：82g
奶粉：15g
表面上黄油：14g
做法：
1，将黄油以外的食材倒入面包机或厨师机里揉至扩展状态（带点厚厚的膜）
2，加入25g黄油继续揉面至光滑的手套膜，
3，放置温度湿润的地方盖上保鲜膜或一块干净的发酵布进行发酵至2倍大（不说时间是因为每个地方温度不一样发酵时间不一样，两倍大即可）
4，取出分成4份滚圆盖上保鲜膜醒面10分钟
5，整形放入模具中发酵至8～9分满即可以烘烤（用的是低糖吐司盒）
6，烤箱预热190℃烘烤30分钟（风炉160℃22分钟即可）
