葱香排骨鸡蛋面#快手一人食#

1.排骨焯水后蒜头酱油蚝油料酒腌制一会，蒜头爆油起锅后加入排骨炒一会，加水焖煮。 2.另起锅煮面，快熟后捞出。 3.水沸的时候加入搅拌好的鸡蛋（一定要在水滚沸的时候），就可以出松软鸡蛋。 4.把鸡蛋和排骨放入在捞好的面上。排骨汤放入面汤调味，适量盐、鸡精和胡椒粉调味，加入葱花后即刻汤汁倒入面中。好吃的排骨面出锅啦！ ps：面一定要分开煮才不会坨，汤才好喝！