娜姐姐的饭
2020-07-11
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鸡翅烧口蘑,很赞哟
我最爱爸妈做的饭,也希望宝宝会有这样的感觉,因此周末带2宝自己做饭,虽然像打仗一样送大宝上兴趣班,带二宝玩耍,还是早赶在11点半回去操心做饭,看她们吃真的很开心😃😘
食材:鸡翅 口蘑 胡萝卜
调料:葱 蒜 姜 花椒 1汤匙生抽 1汤匙老抽
步骤:
1、葱切段,蒜切片,姜切片,胡萝卜滚刀切块,口蘑一切为二
2、鸡翅洗净,斜刀划2下鸡翅好入味,料酒姜末腌制
3、锅热加油,倒入鸡翅,炒至金黄,盛出
4、油热爆炒葱姜蒜香叶八角,有香味时倒入鸡翅,倒入口蘑,胡萝卜,加入生抽老抽,加水淹过鸡翅口蘑,大火炒会菜变软,小火炖一会入味
5、有生抽老抽,已经很咸了,不用家盐
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