我人生的第一个面包成功啦！食谱很给力，完全复制，一举成功。两个心得：1）主面团加中种揉面时液体要慢慢加入，我用的王后吐司粉，液体都放入以后太湿了（补了20克高筋粉）2）小球的馅料可以各种随意发挥，做了一个蓝莓的，另一个用了芝麻馅儿，好好吃！

我人生的第一个面包成功啦！食谱很给力，完全复制，一举成功。两个心得：1）主面团加中种揉面时液体要慢慢加入，我用的王后吐司粉，液体都放入以后太湿了（补了20克高筋粉）2）小球的馅料可以各种随意发挥，做了一个蓝莓的，另一个用了芝麻馅儿，好好吃！

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【蓝莓爆弹面包】#在“家”打造ins风美食#

小脆饼来点吗

5分