昊宝mami
2020-07-08
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炒煎饼
下午用电饼铛烙了几张饼 第一次炒着吃 味道还挺好
1⃣烙饼 黄瓜榨汁 面盆里面两小碗面粉 两个鸡蛋 加一点盐 用黄瓜汁调成面糊:) 电饼铛舀面糊摊平 烙好搁盘子里备用
2⃣茴子白撕片也可以切丝 火腿切片 胡萝卜切片 小葱切断
3⃣饼稍微凉下来后 折两折开始切丝 用手扒拉开
4⃣锅里放油 放入小葱段炒香 放茴子白 加生抽 老抽 盐 味极鲜 放入胡萝卜片 火腿继续翻炒
5⃣沿锅边加一些水后 放入切好的饼丝 翻炒大概两分钟就可以出锅了
6⃣完美 开吃
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