牛肉需要加盐，料酒，生抽，淀粉腌10分钟会嫩；先炒姜丝，再加牛肉到8分熟盛出备用；炒青椒，青椒生的都可以吃，所以炒到4分熟时加入牛肉一起炒；再加盐和料酒调味出锅开吃😛

牛肉需要加盐，料酒，生抽，淀粉腌10分钟会嫩；先炒姜丝，再加牛肉到8分熟盛出备用；炒青椒，青椒生的都可以吃，所以炒到4分熟时加入牛肉一起炒；再加盐和料酒调味出锅开吃😛

给菜谱评分:

青椒炒牛肉丝

小辞**aoci

4.6分