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欣洺 2020-07-06

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我用糖渍草莓出来的汁水做的,过了下40目筛,加糖浆白糖冰糖,没有果胶就没放,熬到一百度这个过程频繁扑锅,后来改电磁炉100瓦了,加了点柠檬汁进去不扑锅了,具体原因之后再实验,颜色美死了,已经成型,没有砂糖没有椰蓉明天再切块

我用糖渍草莓出来的汁水做的,过了下40目筛,加糖浆白糖冰糖,没有果胶就没放,熬到一百度这个过程频繁扑锅,后来改电磁炉100瓦了,加了点柠檬汁进去不扑锅了,具体原因之后再实验,颜色美死了,已经成型,没有砂糖没有椰蓉明天再切块

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法式水果软糖#盛时锦年.忆年味#

海燕的手艺

5分

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