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有舍有得加你 2020-07-06

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一口香喷喷的新奥尔良烤鸡翅根

吃腻了烤鸡中翅,这回换鸡翅根试试。肉比中翅多,但比鸡腿少,感觉这个度刚好,然后还有一点软骨,很有嚼劲。 腌料   25g 翅根   8个 水        25g 蜂蜜    3勺 油        少量 1.鸡翅根洗净,用叉子或牙签戳一些洞洞,方便腌制入味 2.在碗里倒入水和腌料,搅匀,放入翅根,戴上手套抓匀。放冰箱腌制过夜。腌制时间越长越入味,最少也要2小时以上 3.要烤的时候,烤箱上下火220度预热。烤盘垫上锡纸, 4.将腌好的鸡翅根码放在烤盘上,往翅根上刷一层油 5.烤盘放入烤箱,上下火220度烤大约半小时左右 6.最后剩5分钟时,取出,刷上蜂蜜,继续放入东芝小烤箱继续烘烤。时间到即可出炉。 这个烘烤时间还是可以的,想要皮焦点,可能要加时间烤哦!
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