每天一道菜😋

油焖大虾 1.准备好虾用剪刀把虾须虾嘴剪掉去虾线洗净备用 2.切点姜沫备用 3.热锅烧油（多放一点油）等油微微冒烟把虾倒入爆炒一下转中火慢煎等煎到壳肉分离把虾捞出控油备用 4.不用洗锅直接用刚才剩下的虾油加热倒入姜末转小火倒入三勺番茄酱炒出红油把虾倒回锅里炒均匀后倒入一勺料酒一勺生抽一勺白糖再倒入半碗开水转小火盖锅盖焖煮2分钟 5.开盖转大火收汁30秒出锅 6.吃～