天津烧烤绝佳伴侣之醋椒豆腐

醋椒豆腐是天津烧烤里十分常见的砂锅，里面含有豆腐、鸡蛋、火腿、木耳、粉丝等。火热的夏天吃一碗热乎乎酸辣的醋椒汤，简直绝美。 1，金针菇，蘑菇，木耳，火腿切丝（妈妈不喜欢吃火腿所以没放）。 2，凉水烧开，依次放入粉丝，木耳，蘑菇，金针菇放锅内煮开。 3，经典醋汁:醋2勺，生抽1勺，盐1勺，胡椒粉1勺，淀粉适量，香油适量，调成汁。原料多可以加倍匹配 4，食物都熟了以后，倒入酱汁，最后出锅前放入香菜。 完美出锅~ 4，