小炒鱿鱼丝

青红椒切斜的 鱿鱼丝切细点 葱姜蒜红椒下锅，放鱿鱼，再料酒 大火炒后放盐青椒老抽出锅 最好少放点老抽，太咸 可加干香菇丝和肉丝，新鲜鱿鱼吃起来太Q, 需要其他口感硬点的菜辅佐。