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朦阳之初 2020-07-04

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地衣版蚂蚁上树

1)姜蒜切成末,五花肉切成末 (五花肉相对纯瘦肉口感味道更好些) 2)地衣洗净泡水备用 3)粉丝温水泡发后切碎备用 4)起锅烧油,加入姜蒜末,煸出香味 5)肉末入锅炒至散开 6)依次放入地衣和粉丝碎段,豆瓣酱适量 7)两三分钟后分多次少量加入食盐 8)直至口味适合你,翻炒几下出锅
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