【减脂！鸡蛋嫩豆腐】

减脂期，有一道私房美食只能用“满足”二字形容起来过瘾，还不担心长肉肉。大快朵颐，十分畅快，分享给大家我是花卷爸，减脂美食实践家带你一起吃得好，瘦得快。一起来玩吧VX：SeedSugar 【食材准备】内脂豆腐一盒，鸡蛋三个，小葱一根，小米椒两条。生抽20克、蚝油15克、鸡汁5克、香醋5克。【食材切配】鸡蛋搅匀，加入葱花。内脂豆腐切大块，所有调料汁混合搅拌均匀。【制作步骤】取煎锅，锅底入油，烧热，下入豆腐。加入蛋液。蛋液半凝固后加入调料汁。待蛋液凝固，即可出锅。撒入香菜段，制作完成。【制作技巧】锅具一定选择不粘平底锅大火烧开。不易糊底。【花卷爸食评】入口滑嫩，豆腐包裹着鸡蛋香气。调料汁鲜中带辣，回味微酸。鸡蛋和内脂豆腐都是低脂高蛋白好食材。减脂期优质食谱。