不用烤箱，轻松搞定网红仙豆糕，这个配方皮儿薄还不破，外酥里香

烘焙亲子“食”光 现在的网红美食还真是层出不穷，今天街边排队买这个，明天排队买那个，有一大部分都是饥饿营销，搞噱头。但是其中有一些也是确实好吃的，例如这个仙豆糕，它火了两年多了，依旧被大家喜欢，很多人还是经常会去购买，这就说明它是真的好吃。外酥里嫩的口感，各种馅料自己来定，还真是挺方便制作的一块小茶点。其实我们何必去排队呢，自己在***做，一口平底锅搞定，自己做皮薄实惠，也没有很难做，不如大家就跟着耳朵学做起来吧。 【紫薯仙豆糕】 紫薯馅：蒸熟去皮的紫薯350g，糖15g，炼乳60g，淡奶油15ml，油10g。 外皮：低筋面粉150g，玉米淀粉50g，糖粉40g，无盐动物黄油50g，鸡蛋1-2个。li