很好吃啊，炒茄子之前将茄子切好之后用盐腌个三到五分钟，再把汁捏出来，这样炒茄子不费油，不然茄子吸油厉害。

很好吃啊，炒茄子之前将茄子切好之后用盐腌个三到五分钟，再把汁捏出来，这样炒茄子不费油，不然茄子吸油厉害。

给菜谱评分:

油淋茄子

牛儿妈咪爱做饭

5分