那是一个北京的夏天。刚刚毕业的我们找到了工作,几个女孩儿一起相约绿茶餐厅。一起憧憬着未来的生活,有人想要成为女强人,有人要找到自己的白马王子,有的人在追寻自由的路上不断努力,环境清雅美食相伴,那是青春的滋味。
把餐桌上最受欢迎的一道菜应该就是厚多士了,以至于后来到的每一个城市的餐厅里都会去寻找这道菜。
开始烘焙之后才发现这道菜其实也很简单。
找一半吐司,可以自己做,也可以从外面买。把它的中间的面包部分抠出来。切成小方块。切的不好看没关系,只要留着一层很好看就可以了。把吐司和小方块上面都分别刷上蜂蜜和黄油。放入烤箱180°烤了八到十分钟。放凉,把小的吐司块填回吐司中,最上面一层填的好看一点。再挖一勺冰淇淋就可以了~
香脆的吐司配上丝滑的冰淇淋,口感甚是美妙。
烘焙亲子“食”光