炒鸡下饭的口水鸡来咯‼️

过嘴难忘的口水鸡来啦！ 🌟步骤： 1️⃣鸡腿去骨，煮15分钟（锅中加入料酒，姜片，干辣椒，葱，可以让鸡腿肉的味道更鲜美） 2️⃣调制酱汁：准备适量蒜末、干辣椒、小米辣、青椒、花椒粒、白芝麻，淋上热油，加入4勺生抽、2勺醋、1勺老抽、1勺蚝油、半勺胡椒粉、半勺白糖、1勺清水，搅拌均匀 3️⃣把胡萝卜丝平铺在底层，鸡腿肉放在上面（家里有黄瓜的话，可以用黄瓜丝，没有黄瓜就用胡萝卜丝代替） 4️⃣淋上酱汁 夏日解暑就吃它