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呐个小妞 2020-06-26

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12m+宝宝餐 粽香饭团

【粽香饭团】 月龄:12m+ 食材:谷物胚芽米饭120克,三文鱼酥3克,秋梨膏10克,熟蛋黄1个,红枣2个,鲜粽叶2张,熟玉米粒15克,西蓝花1朵,紫薯20克,海苔2片 做法: 1. 西蓝花焯水切碎,蛋黄压碎,玉米粒切碎备用。 2. 红枣和紫薯蒸熟,红枣去皮去核切碎,紫薯压成泥。 3. 取1/3米饭加入蛋黄和西蓝花搅拌均匀,做成饭团。 4. 再取1/3米饭,加入三文鱼酥和玉米粒,搅拌均匀做成饭团。 5. 剩下的米饭中加入红枣碎和紫薯泥搅拌均匀,做成饭团。 6. 用海苔做出眼睛和嘴巴来装饰饭团,做好后摆在粽叶上,可以搭配冲调好的秋梨膏食用。
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