蝴蝶结面包高筋粉:250g鲜酵母:8g(干酵母3g)细砂糖:25g奶粉:13g盐:3g牛奶:112g鸡蛋50(一个左右)黄油:28g做法:1，将黄油以外的食材全部倒厨师机或面包机中揉至扩张状态2,加入黄油继续揉面至出薄膜后取出静止20分钟3,分割成50g的小面团揉出小圆球盖上保鲜膜静止10分钟4,擀扁成圆形整形成蝴蝶结🎀5，盖上发酵布发酵40分钟6,放入预热好烤箱150度烘烤11分钟即可（指的是风

烘焙亲子“食”光 蝴蝶结面包 高筋粉:250g 鲜酵母:8g(干酵母3g) 细砂糖:25g 奶粉:13g 盐:3g 牛奶:112g 鸡蛋50(一个左右) 黄油:28g 做法: 1，将黄油以外的食材全部倒厨师机或面包机中揉至扩张状态 2,加入黄油继续揉面至出薄膜后取出静止20分钟 3,分割成50g的小面团揉出小圆球盖上保鲜膜静止10分钟 4,擀扁成圆形整形成蝴蝶结🎀 5，盖上发酵布发酵40分钟 6,放入预热好烤箱150度烘烤11分钟即可（指的是风炉） 普通烤箱170烤12---15分钟