爽口开胃小菜

章鱼干温水泡两个小时切丁，放蒜片尖椒加蚝油和牛丼调味汁翻炒一小会，出锅放少许二锅头，和香菜西红柿丁拌起来就成了，简单健康爽口，二锅头是这道菜的灵魂