顶焙良品日式面包粉面粉280克 安佳黄油20g 沙糖20克,酵母3克。水100克,牛奶40g,鸡蛋30g 盐2g
洋葱半个,培根100克,马苏里拉芝士100克。
1 把制作面包的材料中除黄油和盐之外都放入。面包机中搅拌20分钟
2 锅中放少量的油,把洋葱和小半勺的盐放入锅中炒炒
3 将黄油盐一起放到搅拌机中十到15分钟能出膜就行
4 把洋葱留一点出来放到顶端,剩余的揉进去。发酵50分钟到一小时至两倍大。
5 排气分割成12份滚圆。顶端可以剪开一点,然后加入馅料,芝士多放一点好吃。
6 先放到蛋糕纸之中再放入模具中。
7 190°烘烤25分钟左右。
烘焙亲子“食”光