椰蓉餐包

【椰蓉餐包】175°烤25分钟 中种(混合成团，冷藏一晚）： 高粉210，酵母2，牛奶130 面包体： 鸡蛋1个，牛奶30，糖60，奶粉10，高粉90，酵母1，中种，盐4g，黄油45 4档揉面10分钟加入盐，再揉10分钟加入黄油，再揉10分钟出手套膜 椰蓉酱： 玉米油40，白糖15，鸡蛋1个，椰蓉20