不爱吃茄子的人都想来一口，酸辣凉拌茄子

🌈又到了茄子大卖的时候，一到这时候我就犯愁😔。问我愁啥❓ ‼️一个不爱吃茄子🍆的人，碰上只有茄子便宜卖的季节，你说，我能不愁吗😣 穷不拉几的我，灵光一动💡 🌈不如，用浓浓的酸辣酱汁，盖住茄子的味道🧐 ‼️这个酱汁调的时候，最好尝一尝，调出自己喜欢的味道✌️ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🍆【食材】 茄子，蒜末，小米椒，老干妈， 生抽， 醋，香菜，熟芝麻 🍆【制作步骤】 1️⃣茄子洗净，切成长条 2️⃣坐🌸冷水🌸锅，将茄子蒸20分钟 3️⃣蒸好后，端出来，晾凉 4️⃣取一空碗，放入蒜末，小米椒圈， 老干妈， 生抽，醋 5️⃣将酱汁倒入晾好的茄子中，撒上香菜🌱 和熟芝麻 6️⃣开吃，完美‼️ 下饭必备酸甜菜 宅家安全小食堂