日式厚蛋烧

美好食光日志 六个鸡蛋，20毫升牛奶，3克盐，搅打均匀。厚蛋烧锅刷油，分次加蛋液，一次两小勺，微微凝固，卷起来。再加第二次。待卷到第五六次左右就成了。 注意：形状是长方型，可以用铲子压压，定型。 放入盘中，涂上厚厚的一层丘比沙拉酱，挤一些番茄沙司，最后淋一点日式酱油。 开吃😘