鲍鱼杏鲍菇

秀晚餐 杏鲍菇切片，划井字刀，鲍鱼洗净划井字刀。 锅烧热加油，葱头，蒜，姜片，爆香 加杏鲍菇炒，炒过一下，加蚝油，酱油。 炒一会后加鲍鱼炒几下，加料酒，水，盖住，大火烧开，小火炖20分钟，后烧开加淀粉水勾芡，加葱，起锅